Hoe Goed Ken Jij De Desi Keuken?

De Indiase keuken is enorm in variëteit en uniek verschillend van elkaar omdat elke staat zijn eigen set van reguliere en speciale gerechten heeft. Met andere woorden, het Indiase aanbod staat bekend om zijn diversiteit omdat het zoete, pittige, bittere, zure opties en alles daartussenin omvat.

Er is een overvloed aan smaken en kruiden in elke staat. Het aantal is zo groot dat het voor niemand mogelijk is om elk item afzonderlijk te proeven.

Er zijn echter veel dingen over Indiaas eten die in alle delen van India voorkomen en bekend zijn bij elke voedselliefhebber. Dit zijn dingen die gemakkelijk herkenbaar zijn en geliefd zijn bij mensen uit alle delen van India.

Als je denkt dat je kennis over desi voedsel op het niveau is, test het dan door deze quiz te spelen.

Vraag 1: Welke olie wordt op grote schaal gebruikt om voedsel te koken in Zuid-India?

1. Kokosolie
2. Aardnotenolie
3. Koolzaadolie
4. Zonnebloemolie

 

Vraag 2: Welke stad staat bekend om Pav Bhaji en Vada Pav?

1. Calcutta
2. Haiderabad
3. Mumbai
4. Chennai

 

Vraag 3. Welke van de volgende items behoort tot de Udupi-keuken?

1. Idli
2. Dosa
3. Rasam
4. Al het bovenstaande

 

Vraag 4: Welke stad staat bekend om zijn biryani?

1. Delhi
2. Guwahati
3. Pune
4. Haiderabad

 

Vraag 5: Welke staat is de oorsprong van het zoete gerecht basundi?

1. Rajasthan
2. Gujarat
3. Karnataka
4. Maharashtra

 

Vraag 6: In welke staat zou je het hartige bijgerecht Tungrymbai (gefermenteerde sojaboon) vinden?

1. Manipura
2. Goa
3. Meghalaya
4. Arunachal Pradesh

 

Vraag 7: Van welke staat is Litti Chokha een beroemd gerecht?

1. Tamil Nadu
2. Arunachal Pradesh
3. Bihar
4. Uttar Pradesh

 

Vraag 8: Rogan Josh is het kenmerkende gerecht van welke keuken?

1. Bengaals
2. Goan
3. Awadhi
4. Kasjmir

 

Vraag 9: Van welke Indiase staat is eromba een etnisch gerecht?

1. Kasjmier
2. Manipura
3. Sikkim
4. Tripura

 

Vraag 10: Welke staat heeft ons ‘Kheer kadam’ geschonken?

1. Punjab
2. Haryana
3. West-Bengalen
4. Assam

 

Sommige vragen zijn lastig. Denk na over al je antwoorden voordat je naar beneden scrolt.

Controleer ze opnieuw als je het niet zeker weet.

 

Hier zijn de antwoorden:

 

1. Kokosolie
2. Bombay
3. Al het bovenstaande
4. Haiderabad
5. Gujarat
6. Meghalaya
7. Bihar
8. Kasjmi
9. Manipura
10. West-Bengalen

 

Hoeveel heb je er goed?

 

Bron: timesnownews.com