Gierst Pongal Mix

100% natuurlijk zonder toevoegingen
100% plantaardig
Geschikt voor vegetarisch eten

GJ Gierst Pongal Mix is de perfecte balans tussen smaak en voeding voor een gezond en bevredigend ontbijt of lunch.

Deze mix is zorgvuldig samengesteld met hoogwaardige ingrediënten om je een authentieke en heerlijke Pongal-ervaring te bieden. Geïnspireerd door de traditionele Zuid-Indiase keuken, is onze Pongal Mix een voedzaam alternatief dat boordevol gezondheidsvoordelen zit.

Ingrediënten

Boerenerfgierst, pluimgierst, kodo gierst, kleine gierst, groene moong linzen, peper, komijn, asafoetida, cashew, kurkumapoeder, zout.

Voedingswaarde per 100 g

Energiewaarde / Calorieën: 1909,2 kJ / 456 kcal
Vet: 11 g
Waarvan verzadigd: 1 g
Koolhydraten: 72 g
Waarvan suikers: 0,3 g
Vezels: 10 g
Proteïne: 16 g
Zout: 1,49 g
Natrium: 594 mg

Verpakking

250 g.

Allergeneninfo

Dit product bevat noten.

Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met tarwe, noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, schelpdieren, soja, sulfiet, vis en weekdieren worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.

Bewaaradvies

In een koele, donkere en droge plaats bewaren. Breng de inhoud na openen over in een luchtdichte container.

Bereiding

1. Voeg 4 kopjes water toe aan een kopje gierst pongal mix.
2. Kook het gedurende 4 fluittonen in een snelkookpan.
3. Voeg 2 eetlepels ghee en 1 eetlepel gehakte gember met groene chilipeper en curryblaadjes toe en roer goed door in een koekenpan.
4. Meng dit daarna met bereide pongal en serveer het met kokoschutney/sambar.