Tamarind Paste

 Gezond en laag in calorieën
 Geschikt voor vegetarisch eten

Tamarinde heeft een smaakvolle zure smaak met een vleugje zoetheid die over de hele wereld wordt gebruikt als natuurlijk zuur ingrediënt en ter vervanging van citroen en azijn. Deze hoog geconcentreerde paste wordt gebruikt bij het maken van bijvoorbeeld chutneys, ,curry's, marinades (voor bijvoorbeeld vlees, kip of vis), gerechten en desserts. Tamarind is tevens een goede bron voor vitamine C.

Ingrediënten

Tamarinde, zout, eetbaar geraffineerde plantaardige olie, conserveringsmiddel E211.

Voedingswaarde per 100 gr

Calorieën/energiewaarde: 978,33 kJ/233,8 kcal
Vet: 2,49 gr
Waarvan verzadigd: 0 gr
Koolhydraten: 50,63gr
Waarvan suikers: 31,4 gr
Proteïne: 2,27 gr
Zout: 12 gr

Verpakking

300 gr.

Uitleg ingrediënten Tamarind Paste

Tamerinde: vruchtvlees van een peulvruchtsoort. Het heeft een zurige smaak.

Allergeneninfo

Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, schelpdieren, soja, sulfiet, vis en weekdieren worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.

Bewaaradvies

In een koele en droge plaats bewaren. Tot 2 jaar na productiedatum houdbaar. Na openen beperkt houdbaar en koel bewaren.

Gebruik

Naar smaak 1 of 2 eetlepels van deze paste gebruiken in een gerecht.