Pepper Papad (papadums)

100% plantaardig

Pepper Papad of papadums zijn dunne wafeltjes gemaakt van linzenmeel met pittige smaak van peper. Bak de papadums 20 tot 30 seconden in hete olie. Papadums zijn lekker knapperig en heerlijk als snack, voorgerecht of bijgerecht met een pittige curry of chutney.

Ingrediënten

Peper, uridmeel, rijstmeel, zout, palmolie, calciumbicarbonaat.

Voedingswaarde per 100 gr

Energiewaarde / Calorieën: 1197 kJ/285,9 kcal
Vet: 0,8 gr
Waarvan verzadigd: 0,4 gr
Koolhydraten: 59,1 gr
Waarvan suikers: 0,4 gr
Vezels: 9,6 gr
Proteïne: 20,1 gr
Zout: 3,48 gr
Natrium: 1390 mgr

_{Disclaimer: omdat de fabrikant meerdere toeleveranciers heeft van grondstoffen kan de voedingswaarde enigszins afwijken.}

Verpakking

100 gr, 200 gr.

Allergeneninfo

Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, schelpdieren, soja, sulfiet, vis en weekdieren worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.

Bewaaradvies

In een koele, donkere en droge plaats bewaren. Breng de inhoud na openen over in een luchtdichte container.

Bereiding

Pepper Papadums worden volgens traditioneel Indiaas recept bereid, in de zon gedroogd en hoeven slechts enkele seconden (20 tot 30) in de pan gefrituurd te worden.