Jaggery Brokken

100% natuurlijk zonder toevoegingen
100% plantaardig
Geschikt voor vegetarisch eten

Jaggery is een smakelijke ongeraffineerde suiker gemaakt van rietsuiker. Het is wat minder zoet dan ahornsiroop en een beetje dikker dan honing. De kleur varieert van goudgeel naar donkerbruin. Met de diepe karamelachtige smaak en zachte textuur is jaggery perfect om te gebruiken bij het bakken, in warme dranken of als gezonde zoetstof in gerechten.

Jaggery heeft enkele gezondheidsvoordelen ten opzichte van geraffineerde suiker: het wordt minder snel in het bloed opgenomen en heeft hierdoor minder drastische invloed op de bloedsuikerspiegel. Tevens bevat jaggery nuttige voedingstoffen zoals mineralen (magnesium en kalium) en vitaminen.

Ingrediënten

Rietsuikersap.

Voedingswaarde per 100 g

Energiewaarde / Calorieën: 1517,8 kJ/362,5 kcal
Vet: 0,11 g
Waarvan verzadigd: 0 g
Koolhydraten: 86,8 g
Waarvan suikers: 84,7 g
Vezels: - g
Proteïne: 3,6 g
Zout: - g
Natrium: - mg

Verpakking

400 g.

Allergeneninfo

Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met tarwe, noten, pinda, mosterd, selderij, sesam, schelpdieren, soja, sulfiet, vis en weekdieren worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.

Bewaaradvies

In een koele, donkere en droge plaats bewaren. Breng de inhoud na openen over in een luchtdichte container.