Aachi Adai Mix Powder

Adai mix is een kant en klare mix voor een lekker pittige pannenkoek/crêpe, een heerlijk kruidig en gezond gerecht. Heerlijk in combinatie met curry’s, sambal of chutney.

Ingrediënten Adai Mix

Groene linzen, rode linzen, zwarte linzen, Bengaalse linzen, sojaboon, rijst, rode chilipoeder, zwarte peper, komijn, fenegriek, zout.

Uitleg ingrediënten

Komijn: geeft een noot- en peperachtige smaak aan gerechten. Te gebruiken in bijvoorbeeld curry of chili.
Fenegriek: het is een plant uit de vlinderbloemfamilie. De zaadjes zijn te gebruiken in bijvoorbeeld salades, groenteschotels of currysaus. Het heeft zijn eigen specifieke smaak.

Allergeneninfo

Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, schelpdieren, soja, sulfiet, vis en weekdieren worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.

Bewaaradvies

In een koele en droge plaats bewaren. Breng de inhoud na openen over in een luchtdichte container. Na openen beperkt houdbaar.

Bereiding Adai Mix

1. Neem 200 gram Adai Mix
2. Vermeng dit met 300 ml water.
3. Laat de mix 15 minuten rusten en bak dan de Adai.
4. Heet serveren met chutney.

Tip: Om de smaak te verrijken kunt u curry bladeren, gesneden ui en stukjes kokosnoot toevoegen aan de mix.