Aachi Bittergourd Rice Paste (bittere pompoen)

Bittergourd Rice Paste is een heerlijke kruiden paste met als hoofdbestanddeel bittere pompoen, welke toegevoegd kan worden aan de gekookte rijst om jouw rijstschotel in een handomdraai heerlijk op smaak te brengen.

Ingrediënten Bittergourd Rice Paste (bittere pompoen)

Tomaat, ui, bittere pompoen, eetbare plantaardige olie, zout, rode chilipoeder, tamarinde, koriander, jaggery, mosterd, asafoetida, zuurteregelaar E-260, conserveringsmiddel E-211.

Uitleg ingrediënten Bittergourd Rice Paste (bittere pompoen)

Asafoetida: duivelsdrek (een kruidachtige plant). Het heeft een heilzame werking en bevordert de spijsvertering. Het is een alternatief voor het gebruik van ui en/of knoflook in gerechten.
Tamerinde: pulp van vruchtvlees uit peulvruchten. Het heeft een zurige smaak.
Koriander: het blad geeft een citroenachtige smaak, terwijl de zaden een licht zoete, anijsachtige smaak hebben.

Allergeneninfo

Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, schelpdieren, soja, sulfiet, vis en weekdieren worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.

Bewaaradvies

In een koele en droge plaats bewaren. Na openen in de koelkast beperkt houdbaar.

Gebruik Bittergourd Rice Paste (bittere pompoen)

Voeg 3 of 4 eetlepels (naar gelang je smaak) toe aan 400 tot 500 gram gekookte rijst als een heerlijke smaakversterker.