Aachi Citron Pickle (citroen)

Aachi Citron Pickle is authentiek in smaak en zeer geschikt om te serveren bij Indiase gerechten. Zorgvuldig geoogste citroenen zijn ingemaakt met de heerlijkste specerijen en de beste oliën. Deze pittige pickle krijgt door de citroen een zurige en frisse smaak, wat een heerlijke combinatie geeft met de door jou gekookte rijst. Deze hoog geconcentreerde pickle wordt veelal gebruikt door 1 of 2 eetlepels (naar gelang je smaak) aan rijst toe te voegen als smaakversterker, maar kan bijvoorbeeld ook worden gebruikt als dipsaus bij papads.

Ingrediënten Citron Pickle (citroen)

Citroen, geraffineerde plantaardige olie, zout, rode chilipoeder, mosterd, fenegriek, asafoetida, zuurteregelaar E-260 en conserveringsmiddel E-211.

Uitleg ingrediënten Citron Pickle (citroen)

Fenegriek: het is een plant uit de vinderbloemfamilie. De zaadjes zijn te gebruiken in bijvoorbeeld salades, groenteschotels of currysaus. Het heeft zijn eigen specifieke smaak.
Asafoetida: duivelsdrek (een kruidachtige plant). Het heeft een heilzame werking en bevordert de spijsvertering. Het is een alternatief voor het gebruik van ui en/of knoflook in gerechten.

Allergeneninfo

Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, schelpdieren, soja, sulfiet, vis en weekdieren worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.

Bewaaradvies

In een koele en droge plaats bewaren. Na openen in de koelkast beperkt houdbaar.

Gebruik Citron Pickle (citroen)

Voeg 1 of 2 eetlepels (naar gelang je smaak) toe aan de rijst als een heerlijke smaakversterker.