Aachi Lime Pickle (limoen)

Aachi Lemon Pickle is authentiek in smaak en zeer geschikt om te serveren bij Indiase gerechten. Zorgvuldig geplukte groenten en fruit zijn ingemaakt met de heerlijkste specerijen en de beste oliën. De pittige pickle krijgt door de limoen een zurige en frisse smaak, wat een heerlijke combinatie geeft met de door jou gekookte rijst. Deze hoog geconcentreerde pickle wordt veelal gebruikt door 1 of 2 eetlepels (naar gelang je smaak) aan rijst toe te voegen als smaakversterker, maar kan bijvoorbeeld ook worden gebruikt als dipsaus bij papads.

Ingrediënten Lime Pickle (limoen)

Limoen, geraffineerde plantaardige olie, zout, rode chilipoeder, mosterd, fenegriek, asafoetida en zuurteregelaar E-260.

Uitleg ingrediënten Lime Pickle (limoen)

Fenegriek: het is een plant uit de vinderbloemfamilie. De zaadjes zijn te gebruiken in bijvoorbeeld salades, groenteschotels of currysaus. Het heeft zijn eigen specifieke smaak.
Asafoetida: duivelsdrek (een kruidachtige plant). Het heeft een heilzame werking en bevordert de spijsvertering. Het is een alternatief voor het gebruik van ui en/of knoflook in gerechten.

Allergeneninfo

Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, schelpdieren, soja, sulfiet, vis en weekdieren worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.

Bewaaradvies

In een koele en droge plaats bewaren. Na openen in de koelkast beperkt houdbaar.

Gebruik Lime Pickle (limoen)

Voeg 1 of 2 eetlepels (naar gelang je smaak) toe aan de rijst als een heerlijke smaakversterker.