Aachi Vathakulambu Rice Paste

Geniet van deze heerlijke Indiase kant en klare rice paste en laat je verrassen door de voortreffelijke smaak van de Indiase keuken. Deze hoog geconcentreerde paste wordt veelal gebruikt om met enkele eetlepels (naar gelang je smaak) gekookte rijst heerlijk op smaak te brengen.

Ingrediënten Vathakulambu Rice Paste

Ui, eetbare plantaardige olie – geraffineerde zonnebloemolie, tomaat, tamarinde, zout, koriander, gedehydrateerde wonderbes, rode chilipoeder, rietsuiker, mosterd, samengestelde asafoetida, zuurteregelaar E260 (azijnzuur), conserveermiddel E211 (natriumbenzoaat).

Uitleg ingrediënten

Koriander: het blad geeft een citroenachtige smaak, terwijl de zaden een licht zoete, anijsachtige smaak hebben.
Tamarinde: vruchtvlees van een peulvruchtsoort. Het heeft een zurige smaak.
Asafoetida: duivelsdrek (een kruidachtige plant). Het heeft een heilzame werking en bevordert de spijsvertering. Het is een alternatief voor het gebruik van ui en/of knoflook in gerechten.

Allergeneninfo

Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, schelpdieren, soja, sulfiet, vis en weekdieren worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.

Bewaaradvies

In een koele en droge plaats bewaren. Na openen in de koelkast beperkt houdbaar.

Gebruik Vathakulambu Rice Paste

Voeg 1 a 2 eetlepels (naar gelang je smaak) toe aan de gekookte rijst.