Anil Trosgierst Vermicelli

Trosgierst  vermicelli is een belangrijk gezond alternatief voor rijst. In vergelijking met rijst heeft het een lage glycemische index, d.w.z. het verhoogt de bloedsuikerspiegel slechts geleidelijk na voedselinname.

Het bevat veel koolhydraten, voedingsvezels, mineralen en ijzer. Trosgierst helpt om lichaamskracht op te bouwen en helpt om de immuniteit te verhogen. De risico’s op maag- en hartproblemen kunnen aanzienlijk worden verminderd door regelmatige inname van trosgierst via de voeding.

Ingrediënten

Trosgierst, geraffineerd tarwemeel (maida), tarwemeel.

Allergeneninfo

Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, schelpdieren, soja, sulfiet, vis en weekdieren worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.

Bewaaradvies

In een koele en droge plaats bewaren. Breng de inhoud na openen over in een luchtdichte container.

Bereiding

1. Neem 1 liter water en de benodigde hoeveelheid zout, week hierin de vermicelli.
2. Laat het 2 minuten zacht worden en laat het overtollige water weglopen.
3. Week het niet langer dan 2 minuten, het kan anders zijn structuur verliezen.
4. Kook het vervolgens 8 minuten in de stoom.
5. Nu is de vermicelli klaar voor je recept.
6. Verhit voldoende olie in de koekenpan en voeg mosterdzaad, zwarte linzen, ui, groene pepers, voldoende zout etc. toe.
7. Doe dan de gekookte vermicelli in de pan en meng dit goed gedurende 3 minuten en serveer warm.