De Nieuwe Band Biologische Zwarte Rijst

Zwarte rijst is een vezelrijk volkoren rijstsoort. Net als bruine rijst geeft het een langer vullend gevoel. Zwarte rijst heeft een nootachtige smaak.

Door de zogenaamde anthocyanen, natuurlijke kleurstoffen die ook rode kool en herfstbladeren zitten, kleurt deze biologische rijst zwart tot paars.

Zwarte rijst kleurt prachtig uit op je bord en je kunt het gebruiken als eens basisgraan in hartige gerechten en in salades, maar ook in desserts, cake en pap.

Bereiding (2 personen)

Neem 1 kop rijst met 2 – 3 koppen water en breng dit aan de kook. Laat dit vervolgens 45 minuten zachtjes koken. Daarna de rijst doorroeren en uit laten dampen.

Ingrediënten

Zwarte  rijst.

Allergeneninfo

Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, tarwe, sesam, schelpdieren, soja, sulfiet, vis en weekdieren worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.

Bewaaradvies

In een koele, donkere en droge plaats bewaren. Breng de inhoud na openen over in een luchtdichte container.

Verpakking

De verpakking is gemaakt van polypropeen en soms een klein laagje polyetheen. Beiden zijn volledig recyclebaar.